Тандыр (Печь-жаровня)

Что же это такое? И чем отличается от привычного для нас мангала?

Тандыр — это специальная печь, зачастую изготовленная из глины. Она бывает стационарной или переносной, что делает её очень универсальной и незаменимой вещью для вашего отдыха. С помощью тандыра пища запекается, а не жарится на углях. Именно поэтому многие выбирают такой способ готовки, для сохранения полезности продуктов и своего здоровья. В нём можно приготовить абсолютно всё, что вам пожелается. Это может быть и мясо, рыба, супы, овощи, различная выпечка и самые креативные рецепты из вашей фантазии.

Давайте подробнее рассмотрим его главные особенности и преимущества:

• Сочность и польза продуктов.

Благодаря специальной форме и температуре сохраняются все необходимые вещества и не образовываются канцерогены, которые как всем нам известно очень пагубно влияют на организм и способствуют появления различных болезней;

• Быстрая скорость приготовления за счёт сильного прогрева стенок печи;
• Исключается плачевный исход пригорания блюда, так как готовится не на открытом огне;
• Вы можете порадовать себя вкусняшками в абсолютно любую погоду. Просто закрываете тандыр крышкой и ожидаете результата;
• Экономичность использования.

Подсчитано, что он выгоднее мангала примерно в пять раз;

• Прост в использовании.

Что учитывать при выборе такой печи?

Нужно брать во внимание некоторые моменты, для того чтобы покупка радовала вас и ваших близких долгие годы:

• Толщина тандыра.

Модель, у которой более толстые стенки даст вам возможность готовить более разнообразные блюда, потому что тепло в ней сохраняется в течении 4 часов;

• Его высота.

Если у вас большая семья или вы любите собираться компаниями, то выбирайте высокую печь. В ней можно приготовить множественное количество пищи, чтобы никто не остался голодным. Весят такие печи около 100 килограмм, при этом высота их от 70 до 100 сантиметров. Если же вы выбираете жаровню для себя, то можно ограничиться небольшим вариантом;

• Размер и диаметр горловины.

Этот момент не стоит обесценивать, потому что удобная горловина позволит за один раз поместить около 15 шампуров. Это экономит ваше время и затраты. А ожидание гостей сокращается в разы, что тоже не мало важно;

• Наличие задвижки.

Это упростит кулинарный процесс и избавит от лишних хлопот и движений;

Выбирая тандыр, стоит отмечать не только его функции и возможности, но и внешний вид. Ведь согласитесь, куда приятнее приобрести печь не только как вариант для приготовления еды, но и как прекрасный элемент декора, который дополнит оригинальность вашего загородного участка.

От чего зависит стоимость?

В производстве встречается большой выбор тандырных печей. Цена может отличаться от размера и толщины стенок моделей, его внешнего оформления. Купить печь-жаровню вы можете в Туле, а именно в нашем салоне «Комфорт-Камин». Мы предлагаем варианты по доступным ценам, гарантируем качество и богатый ассортимент. Делайте заказ на нашем сайте и наслаждайтесь покупкой!